2014年8月27日星期三

与妈妈一起做的上海月饼

上星期五(22/0814)我又回家乡了,因为妈妈不得空要去靠近家里的佛堂帮忙所以叫了我回家。回家之前我拿到了做上海月饼的食谱,打了电话问妈妈要不要一起做。她说你要做就做了,就托人帮我买了做上海月饼的材料回家。
原本是坐飞机回的,飞机票也买了临时我朋友有回就坐了他的车一起回。。嘻嘻。。
等他们到我家时,我还来得及做了面包才回家。

这是回家前的面包。。上面铺了cheese。旁边的东西就看不到吧!因为我不会剪掉
星期六晚上妈妈帮忙好了回到家就打给我说她到家了问我几点要做,因为我回了家婆那,带小孩回去因为顺便要去拿东西,其实下午已经去了一次。过后再呆多一下就回家做我第一次的上海月饼了。
回到家姐姐大嫂也在,问我们要做什么就说上海月饼。大嫂就去把电枰拿了出来,我跟妈妈开始我们的东西了。我的两个孩子也在那边吵着要弄。。哈哈哈。。烤了瓜子就变成孩子的零食可是夜了所以我也不让他们吃太多。
妈妈也是第一次做上海月饼,两个人边做边研究。。哈哈哈。。最后成品出来了,没想像中那样因为我家那边晚上的电力很不稳的。。没关系等9月6日在做,妈妈已经说ok了。
我们做完了也差不多晚上1点了。

好开心因为很久没有跟妈妈一起做月饼了。
上海月饼

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